什么医院能治疗白癜风呀 https://m.39.net/disease/a_z5nkati.html摘麻花,是一种分布于内蒙古、东北、华北地区的草本植物,野生珍贵,是良好的调味品。刚好,小编的家乡山西代县就有分布,在我们代县这片土地上,摘麻花是非常之珍贵的,因为只有在雨后的向阳半坡或者是草地上才能看到它的踪迹,记得小时候,跟随奶奶去村里采摘摘麻花的时候,埋头苦摘了好久好久才只摘了一小袋,觉得非常郁闷,直到晚上回家吃饭的时候吃到摘麻花的时候,味道奇香,才觉得白天的辛苦都是值得的。摘麻花是我们晋北地区搁锅面,炝锅稀饭,炒菜、火锅、面食的上等调味料。是代县有名的“小菜”,这是一种野生而稀有植物。千百年来为当地百姓餐桌上的调味佳品,其香味奇特,是凉拌菜肴和面食的主要佐料。晒干后的摘麻花更加易于保存食用方法:1:炒菜或者是炝锅时,把油烧至五六层热,抓一小撮摘麻花,把香味炝出来,再放菜或者是汤,用它炒菜,炝锅,有奇香。2:摊饼子,卷花卷时,把各种调味品和摘麻花一起和到面团里或烙或蒸,蒸出来的花卷,饼子有一种特别醇厚的香气萦绕在你的鼻尖。ps:摘麻花可以当做调味品,相当于花椒和大料,但是它的美味超越前两者,味道独特不可比拟。代县特有的美食和子饭,上面漂浮的黑色调料就是油炝过的摘麻花。想想小编都要流口水了。大家记得以后来代县旅游时,可千万别忘了在就餐时品尝摘麻花的奇香味道哦!
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