中科技术让白癜风患者早绽笑容 http://ask.bdfyy999.com/中国是最早实行分餐制的国家，也是最古老的酿造国之一。得益于得天独厚的自然条件之代州黄酒，以“味醇而厚，酽而清，口感绝佳”窜上热搜，“南绍北代”记忆让世人对代县再次侧目。
开轩面场圃，把酒话粟黍。众所周知，黍、粟、麦、菽、稻作为古来农作物之五谷，被广泛引种推广，继而发现含有淀粉或糖分物质皆为酿酒原料。而农作物的驯化是农业起源里很重要的一部分。旧石器时代末至新石器时代初的多年里，在华夏文明进程里属于原始农业时期。最初人们一般解决温饱的途径是靠采集，所以需要随季节、河流迁徙，特别是雁门塞外游牧民族。当采集量比较多，吃不完的时候，原始先民们无意中发现在以往丢弃所采集的粟黍的地方，重新长出了新的粟黍，于是经有意的人工培育，结果来年收获了更多食物。磁山文化遗址出土的黍、粟，是迄今世界农业史上发现最早的黍、粟，从此，黍粟等五谷种植便一传十、十传百地不断向其他有烟火气息的地方传播。研究发现，河北磁山遗址发现距今约—年前。近年在山阴县白殿沟村发现的一处新石器时代遗址表明，在五千年至七千年前这里己有频繁的人类活动，经鉴定，文化类型属于仰韶文化。从遗址采集到的还有大量属仰韶文化的泥质红陶残片，纹饰为线纹、彩绘网纹，还有属于新石器时期早期的细石器、骨器、新石器、窖穴等。其中窑穴专用储粟黍。赤峰魏家窝铺先民也早在距今年左右就开始种植粟和黍等农作物，这是对红山文化时代考古的新发现。由兰州大学资源环境学院马敏敏副教授团队与甘肃省文物考古研究所学者合作完成的新研究发现，距今约年前，黄土高原西部旱作农业主要种植粮食作物出现从黍到粟的转换。这说明，当时的史前人类已经开始从事以粟为主的旱作农业。研究者指出，粟作农业的起源与发展，是支撑我国北方新石器文化发展和早期社会复杂化进程的最重要的经济基础之一。我国黄土高原是粟作农业发展强化和扩散的关键地区之一，其史前时代农业发展和生产生活方式时空变化的过程是广受
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