忻州市地标农产品代县酥梨

“代县酥梨”:年挂号国度地舆标识农产物,产物编号AGI,文凭持有者代县雁丰农产物协会。地区掩护规模:代县酥梨散布栽种于代县境内的上馆镇、阳明堡镇、雁门关乡、磨坊乡、枣林镇、胡峪乡、聂营镇、峪口乡、新高乡9个乡镇个行政村,东邻繁峙,西接原平,总面积公顷以上,年产量吨。

代县酥梨光彩金黄、果肉酥脆、含糖量高,果形上维持了酥梨个大、周正美妙的长处,果皮光彩加倍光洁金黄。果型似鸭梨,皮薄肉厚,果核小,酥脆美味,芳香浓密,品德优质,风韵奇特。代县酥梨品德特性便是含糖量,时时不套袋酥梨果实含糖量在16-19%之间,最高可达21%,套袋酥梨在13-16%之间,最高可达18%。比时时鲜梨高3%-5%。代县酥梨具备另外梨无可相比的酥、脆、甜、香等特性,于是不只生食美味性强,若加工成梨脯、罐甲第,更是独具特性,别有风韵。

起因:世界农产物地舆标识盘问系统

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