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近日，山西省食品工业协会年度“黄酒四级品酒师”职业技能认定工作在代县电子商务公共服务中心展开。来自代县综检中心、10家黄酒生产企业的技术人员参加了认定考试。
本次认定考试项目分为理论考试和技能考试两项，参加此次职业技能认定且考试合格后的技术人员，最终将获得“黄酒四级品酒师”职业证书（中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心“技能人才评价证书”全国联网查询）。
此次活动是省食协首次开展黄酒行业相关职业技能认定工作，也是省食协发展一流黄酒产业，巩固传承好千年酿造技艺，延伸产业链、提高附加值，助力黄酒产业全方位高质量发展的具体举措。
自年3月获批成为省人力资源和社会保障厅备案的食品行业省属社会培训评价组织以来，山西省食品工业协会全面展开新职业、新工种的职业技能等级认定工作，截至目前，先后在紫林醋业、水塔醋业、太原酒厂、汾阳王酒业、北京红星六曲香分公司组织开展了11批“食醋制作工”和“白酒酿造工”的职业技能等级认定，覆盖面余人。
